商品情報
| メーカー | ヴェルテンブルグ修道院醸造所、月桂冠 |
| 酒類 | ビール |
| 国・地域 | ドイツ |
| 度数 | 7.5% |
| 公式URL | https://www.gekkeikan.co.jp/ |
商品説明
アルコール高めに仕上げた濃色ビール。やさしい甘みと、まろやかなコクが特徴。
テイスト
発酵前の麦汁濃度を18度以上に設定し、アルコール高めに仕上げた濃色ビール。麦汁由来のやさしい甘みと、エスプレッソのような凝縮感、重すぎずまろやかなコクが特徴です。石造りのセラーで低温熟成しています。
修道院醸造所として世界最古「ヴェルテンブルガー」
「ヴェルテンブルガー」ビールは、ビショーフスホフ醸造所傘下のヴェルテンブルグ修道院醸造所（南ドイツ）で醸造されています。同醸造所は、7世紀頃、バイエルン州・ドナウ河畔のケールハイムの地で創建されたベネディクト派の修道院で、⻄暦1050年からビール醸造をし始めたとの記録があり、現存する修道院醸造所としては最古のブランドといわれています。
カテゴリ ：ドイツビール
醸造所 ：ヴェルテンブルグ修道院醸造所
原産国・産地：ドイツ・ケールハイム
タイプ ：ドッペルボック（濃色下面発酵）
アルコール分：7.5度
麦芽 ：ドゥンクレス（濃色）、カラメル、ロースト
ホップ ：パール
苦味単位（IBU)：24
着色指数（EBC)：90
出典：月桂冠公式サイト
