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甲州〈日本の白〉2022

商品情報

甲州〈日本の白〉2022
メーカーサントリー
酒類ワイン
国・地域日本、山梨県
度数12.0%
公式URLhttps://www.suntory.co.jp/wine/nihon/

商品説明

 和柑橘の爽やかな香りが特長の繊細な味わい
和柑橘の香りを骨格とし、洋ナシや青りんごのような甘さを感じさせる香りが調和しています。甲州らしい爽やかな酸味が特長。日本の食材とともに楽しんでいただきたい、日本の白。

色       :白
飲み頃温度   :8-10℃
味わい     :辛口
ワインのスタイル:和柑橘の爽やかな香りが特長の繊細な味わい
醗酵      :MLFなし
熟成      :すべてステンレスタンク熟成
新樽󠄀使用比率  :-
ぶどう産地   :山梨県産100%
総酸度     :0.72g/100ml
ぶどう品種   :甲州100%

 テイスティングコメント
淡い黄色。和柑橘に加えて、青りんごや洋ナシなどの果実を連想させる優しく甘い香りが厚みを加える。程よい果実のボリューム感と旨味、爽やかで生き生きとした酸味の整ったバランス。程よくキレのある辛口で、甲州特有のほのかな渋みが後味を心地よく引き締める。

出典:サントリー公式サイト

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