商品情報

| メーカー | 白鶴酒造 |
| 酒類 | 日本酒 |
| 国・地域 | 日本・兵庫県 |
| 度数 | 16% |
| 公式URL | https://www.hakutsuru.co.jp/ |
商品説明
3年間氷冷貯蔵、まろやかでふくらみのある味わいのお酒
連綿と受け継ぐ技と志から醸した、香り豊かで繊細かつ深い味わいの白鶴が誇るシンボリック商品です。 低温下で袋吊りを行うことで、余すことなく林檎や洋梨様のフルーティーな香りを引き出しました。低温で3年間貯蔵熟成させることにより、まろやかさと香りが渾然一体となり、幅のある味わいに仕上がりました。 数量限定(シリアルナンバー入り)
味わい :中口、やや淡麗
精米歩合 :38%
使用米 :山田錦(兵庫県産)
アルコール分:16%
日本酒度 :+1
酸度 :1.4
アミノ酸度 :1.2
出典:白鶴酒造公式サイト