ブッシュミルズ シングルモルト21年

１６０８年創業とも言われ、現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る認可蒸溜所。アイリッシュウイスキー伝統の３回蒸溜を守りつつ、アイリッシュウイスキーで一般的に使用される未発芽の麦は使用せず、ノンピート麦芽１００％のモルト原酒にこだわっています。

最低19年間オロロソシェリー樽とバーボン樽で熟成させた原酒をヴァッティング。その後、マディラワインの熟成に使用した樽で２年間熟成したシングルモルトウイスキー。芳醇でスイートな味わいです。

TASTING NOTE
香り　：シェリー樽由来の芳醇でスイートな芳香。ほのかなスパイスとオレンジピールの香り。
味わい：エレガントな甘さとコク。滑らかな舌触りで、ハチミツや熟成した果実のような味わいが舌に絡む。
余韻　：オレンジ、マーマレード、チョコレートを思わせる甘い余韻が長く続く。

出典：アサヒビール公式サイト