商品情報
| メーカー | サントリー |
| 酒類 | ワイン |
| 国・地域 | 日本、山形県 |
| 度数 | 13% |
| 公式URL | https://www.suntory.co.jp/wine/nihon/ |
商品説明
多様な果実味と凝縮感のある上品な味わい
蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。陽あたりのよい傾斜地で礫や砂利を多く含む水はけのよい畑で育まれた凝縮感のあるメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを醸造しアッサンブラージュ。赤系や黒系果実など多様な果実感が重なり合い、上品なハーモニーをかなでる赤ワインです。
色 ：赤
飲み頃温度 ：14-16℃
味わい ：ミディアムボディ
ワインのスタイル：多様な果実味と凝縮感のある上品な味わい
醗酵 ：MLFあり
熟成 ：樽熟成
新樽󠄀使用比率 ：35％
ぶどう産地 ：山形県上山市
総酸度 ：0.594g/100ml
ぶどう品種 ：メルロ 59.5％、カベルネ・ソーヴィニヨン 40.5％
テイスティングコメント
ダークチェリーや暗い果皮のプラムなどを連想させる肉厚な果実の香りに、樽熟成由来の甘香ばしさと程よい清涼感を与える針葉樹のタッチ。程よい甘さを感じさせるまろやかで整った果実味と、熟した酸味、練れたキメ細かいタンニンの上品なまとまり。広がりのあるあたたかな味わいが魅力のミディアムボディ。
出典：サントリー公式サイト
