登美の丘〈赤〉時のかさね

　多彩な果実味がとけあう複雑な味わい
熟成期間の異なる原酒をかさね合わせたアッサンブラージュによりフレッシュな果実味から熟成のまろやかさまで多層的な味わいを感じられるワイン。多彩な果実味がとけあう複雑な味わいをお愉しみください。

色　　　　　　　：赤
飲み頃温度　　　：14-16℃
味わい　　　　　：ミディアムボディ
ワインのスタイル：多彩な果実味がとけあう複雑な味わい
醗酵　　　　　　：MLFあり
熟成　　　　　　：フレンチオーク樽にて約12ヵ月熟成
新樽󠄀使用比率　　：-
ぶどう産地　　　：山梨県甲斐市
総酸度　　　　　：0.517g/100mL
ぶどう品種　　　：プティ・ヴェルド38.1％、カベルネ・ソーヴィニヨン26.7％、メルロ19.9％、ビジュノワール7.8%、カベルネ・フラン7.0％　タナ0.4％、＊白品種6種合計0.1％　

　テイスティングコメント
フレッシュな果実味と熟成によるまろやかさを併せ持つワインを実現するため、熟成期間の異なる原酒をアッサンブラージュ。甘くまろやかな果実感と滑らかな酸味とタンニン。落ち着きと若々しさが溶け込んで一体となったミディアムボディ。

出典：サントリー公式サイト