月桂冠 生酒

フルーティな香りと冷旨酸（れいしさん）によるうま味が特徴の生酒。

生酒とは
「生酒」（なまざけ）は、「火入れ」と呼ぶ60℃ほどの加熱処理を一度もしない酒です。しぼりたてのフレッシュな香味を楽しむ酒で、冷やして飲むのに適しています。「生酒」（常温流通可能な商品）の賞味期間は、製造年月から約8ヶ月と設定しています（月桂冠の場合）。

酒質　　　　：生酒
アルコール分：14度以上15度未満
味わいの特徴：やや辛口／普通
甘口・・・○・辛口
濃醇・・○・・淡麗

出典：月桂冠公式サイト