ボルス キルシュ

１５７５年にルーカス・ボルスによってアムステルダムで誕生した「ボルス」。素材を活かした味わいと、バーテンディングへのニーズをもとに人間工学的観点から設計されたスタイリッシュなボトルで、世界中のバーテンダーから支持を集めています。

ボルス キルシュは、チェリーのパワフルなフレーバーと、38％という高めのアルコール度数が特長です。ミックスする原料に由来する、より刺激的な酸味が特長です。また、ボルスのラインアップの中では最も砂糖の含有量が少なく、リキュールというよりもオー・ド・ヴィに近い製品です。ボルス キルシュはカクテルの材料として古くから使われているリキュールで、通常のチェリーブランデーリキュールとの微妙な違いにこだわるプロのバーテンダーに重宝されています。

テイスティングノート
味わい：キルシュリキュールらしい、パワフルなフレーバー。
香り　：チェリーの濃厚な香り。
色　　：無色透明。

出典：アサヒビール公式サイト