ボルス コーヒー

１５７５年にルーカス・ボルスによってアムステルダムで誕生した「ボルス」。素材を活かした味わいと、バーテンディングへのニーズをもとに人間工学的観点から設計されたスタイリッシュなボトルで、世界中のバーテンダーから支持を集めています。

ボルス コーヒーは、コーヒー豆をじっくり抽出することによってしっかりと味わいを引き出した、濃厚なブラウンカラーのリキュールです。チョコレートとバニラの味わいもかすかに感じられます。コーヒーリキュールは1970年代に台頭し、現在はカクテルの世界で広く使われています。レイヤードスタイルのシューターとしては定番の「B52」から、モダンクラシックの代表格である「エスプレッソ・マティーニ」まで、ボルス コーヒーは幅広いカクテルに欠かせないリキュールとなっています。ラムをベースに、コーヒーのフレーバーが存分に楽しめるように仕上げているボルスコーヒーは、最高のミキサビリティを誇るコーヒーリキュールといっても過言ではないでしょう。

テイスティングノート
味わい：焙煎コーヒー。チョコレートとバニラもかすかに感じられる。
香り　：焙煎したてのコーヒー。
色　　：ダークブラウン。

出典：アサヒビール公式サイト